Typ aktivity: Seminár
Akreditácia MŠ SR: 2642/2008/367/3
Dĺžka trvania: 8 hodín (1 deň)
Kód: MJBS006
Obsah:
- Usádzanie sa k stolu, odchod od stola a manipulácia so stoličkou
- Americké a kontinentálne stolovanie
- Prestieranie
- Správne použitie obrúska
- Chody stolovania
- Jedenie: chlieb, predjedlo, polievka, rybací chod, sorbet, hlavný chod, šalát, dezert, káva
- Miska na umývanie prstov
Cieľ:
- Cieľom je získať vedomosti a schopnosti ukázať pripravenosť k spoločnému styku, taktu, ovládaniu pravidiel spoločenského správania, zdvorilosti a slušnosti pri stolovaní. Účastník získa potrebné vedomosti v oblasti stolovania a protokolárnych formalít. So znalosťou správneho stolovania sa bude v akejkoľvek situácii pohybovať sebaisto a uvoľnene.
|